
老北京人爱喝茶。早年间,清早见面,头一句便问:“喝了吗?”指的不是喝粥、喝牛奶,而是喝茶。喝茶是老北京人生活的重要组成部分。 ...【详情】
“兔儿爷摊子,层层叠起,状如宝塔。”如清代《燕京岁时记》所载,如今北京街头巷尾,兔儿爷随处可见。它既不是普通的兔子,也不是高高在...【详情】
旧时北京的商业有坐商、行商两种。坐商,有固定的门面铺位,坐以待客;行商,一般是小本生意,挑担推车,走街串巷,边行走边叫卖。为了...【详情】
农历七月初七又称女儿节、乞巧节,是中国传统节日中颇具浪漫色彩的日子。相传这一天牛郎织女要在鹊桥相会,千百年来这动人的爱情故事世...【详情】
于我而言,京城四季之中,春光明媚,秋高气爽,冬雪悦目,唯有夏天乏善可陈。室外是烈日灼人、酷暑难当,室内空调房待得久了,感冒伤风...【详情】
北京烤鸭的渊源何在?一直未有定论。比较靠谱的说法有二。第一个说法是“烤鸭”源自南京的烧鸭,袁枚的《随园食单》有烧鸭的记载,又传焖...【详情】
作为辽、金、元、明、清五朝都城,受历史文化因素影响,民国时期北京居民的日常饮食生活保留了昔日帝都的传统风尚,饮食结构相对稳定。【详情】
消寒会,又叫“销寒会”“暖冬会”,是指在数九寒天时,文人雅士云集并轮流做东摆设酒席,吟诗作对,休闲取乐以度过漫长寒冬的宴会。【详情】
天桥摔跤,也被称为中国式摔跤,承袭清朝“善扑营”摔跤的基本技巧,以民间表演形式发展流变而来,是一种表演性摔跤形式。【详情】
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