“一口道尽千古事,双手挥舞百万兵”,北京皮影戏,是我国一门历史悠久的民间表演艺术,老北京人称它为“驴皮影”。皮影艺人将兽皮(牛皮、驴皮、马皮、羊皮等)雕刻成人物,利用灯光投射在幕布上,手持“影人”做出各种动作,“以声带画,声画统一”,在音乐和唱腔的配合下进行表演。皮影戏题材广泛,内容丰富,表演剧目涵盖神话传说、历史故事、民间故事、滑稽故事等,具有极强的舞台表现力和感染力。通过一方小小的舞台,皮影戏中的人物可以呼风唤雨、上天入地、腾云驾雾,体现着浓厚的浪漫主义色彩。【详情】
烤鸭是北京最著名的菜肴,古称“烧鸭子”、“炉烧鸭”、“南炉鸭”等。据元代《饮膳正要》记载,当时宫廷已有烧鸭子。北京烤鸭有挂炉(明火)、焖炉(暗火)、缸炉、叉烧等不同的制作工艺,烤出的鸭子外皮酥脆,肉质鲜嫩,肥而不腻,口味鲜美,深得中外人士赞许。北京烤鸭分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭两大流派,其中全聚德的挂炉烤鸭技艺和便宜坊的焖炉烤鸭技艺是两个代表性的流派。【详情】
北京童谣指由北京民众创作或传承,在北京地区流传,内容重在描绘北京地区民俗生活和历史图景的童谣。在很多老北京人的记忆里,童谣是孩童时代不可或缺的一部分。它是北京人民在长期的生活实践中创造出来的宝贵文化财富,是北京口头文学的重要组成部分,也是祖国民间文学园地中的一支绚丽的花朵。【详情】
在我国,抖空竹是一项老少皆宜的体育健身活动。“裁竹成形腰鼓如,两端绳索弄徐徐。当风急转如流水,山寺闻钟韵有余。”就是对抖空竹的写照。空竹以竹木材料制成,中空,因而得名,用线绳抖动可以使其高速旋转发出响声。在清代时,空竹曾与空钟混称,俗称响葫芦,江南又称之为扯铃,以北京、天津所产的最为著名。【详情】
北京玉雕又称“北京玉器”,是流传于北京市的一种玉石雕刻技艺。它兴起于元代,始祖为全真道士丘处机。明代宫廷御用监下设玉作,汇集全国治玉良师,北京的宫廷玉雕业由此出现兴盛局面。清代北京风行玩玉,琢玉工艺达到历史高峰。【详情】
三瓣嘴,山形眉,手持捣药杵,身着金盔甲,背后一杆大旗,威风凛,身下的坐骑或是老虎、狮子、梅花鹿等瑞兽,或是牡丹、葫芦、桃子甚至祥云,仙气飘飘……这就是北京著名的民俗吉祥物--兔儿爷。【详情】
京作硬木家具制作技艺作为中国硬木家具三大流派之一,于2008年入选第一批国家级非物质文化遗产名录。京作硬木家具制作技艺复杂,集实用性和艺术性于一身,综合运用设计、木作、雕刻、烫蜡等多种制作技艺,加之珍贵的材料、复杂合理的结构、庄重典雅的造型以及细腻美观的雕饰,使之具有雕绘满眼、绚烂华贵的特点,是品位高雅的居家装饰品,具有极高的艺术价值和学术价值。【详情】
口技,顾名思义是指口技演员以口、齿、唇、舌、喉、鼻等人体发声器官为工具,运用仿生学的声律、声响、声波模仿出自然界、生物及人类生产、生活中的声音,达到惟妙惟肖、以假乱真的程度。【详情】