悠久的历史塑造出了北京地区的品格，形成了个性鲜明的“北京元素”，组成了这座城市独一无二、卓尔不群的性格特质。漫长的城市发展历程给北京留下了宏伟壮阔的皇家建筑与园林等实物遗存，而在这座城市的居民中也留下了特有的“京味文化”。这种文化的每一个元素都根生于北京，不断发展成熟，最终铭刻在北京这片土地上，并根植于这里的居民当中，成为他们所共同认同、不断传承的文化脉络。

　　作为京味文化的重要组成部分，北京非物质文化内容丰富，形式多样，入选国家级非物质文化遗产名录的有：智化寺音乐、京西太平鼓、昆曲、京剧、天桥中幡、抖空竹、象牙雕刻、景泰蓝工艺、聚元号弓箭制作技艺、雕漆技艺、木版水印技艺、同仁堂中医药文化、厂甸庙会等。这些非物质文化包含在这座城市的语言、习俗、工艺技术以及娱乐方式等方方面面。

      （来源：北京社科普及读物《北京历史文化三千年》）